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食品工业（17）

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蔬菜食品加工工艺与配方
¥33.75 ~~¥45.00~~

作者：编者:薛效贤//薛薪//李文郁|责编:…

出版社：化学工业

出版时间： 2020-08-01

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面粉水盐酵母(讲透欧包基本点)
¥66.64 ~~¥98.00~~

作者： (美)肯·福克斯|责编:张芳|译者:马…

出版社：北京科技

出版时间： 2022-09-01

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食品安全治理新格局公共安全治理新格局丛书
¥41.18 ~~¥58.00~~

作者：张守文|总主编:魏礼群

出版社：国家行政学院

出版时间： 2018-12-01

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食品标准与法规 (第3版)
¥50.15 ~~¥59.00~~

作者：编者:周才琼//张平平|责编:张妍//…

出版社：中国农业大学

出版时间： 2022-01-01

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食品安全风险系统性研究
¥78.40 ~~¥98.00~~

作者：张文胜//华欣//张红霞|责编:贾超/…

出版社：科学

出版时间： 2020-01-01

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