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粤菜师傅通用能力读本(广东省粤菜师傅工程培训教材)

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  • 出版社:广东科技
  • ISBN:9787535971517
  • 作者:编者:黎永泰//潘英俊//谭五丰
  • 页数:194
  • 出版日期:2019-08-01
  • 印刷日期:2019-08-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:255千字