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一条改变世界的鱼(鳕鱼往事)/文明的进程

聚焦细小物品,洞见历史全貌,文明的进程系列之④。马克·科尔兰斯基经典作品,荣获“詹姆·比尔德食品写作 奖”。以鳕鱼为切入点,浓缩文明的曲折进程,承载历史的辗转起合,揭示人与自然的动人交汇。

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  • 包装:平装
  • 出版社:中信
  • ISBN:9787508662152
  • 作者:(美)马克·科尔兰斯基|译者:韩卉
  • 页数:245
  • 出版日期:2017-01-01
  • 印刷日期:2017-01-01
  • 开本:32开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:116千字