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烹饪原料与加工技术(新烹饪系列规划精品教材)

作者：郭志鹏//王莹 出版社：中国商业
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  • 出版社：中国商业
  • ISBN：9787504482082
  • 作者：郭志鹏//王莹
  • 页数：272
  • 出版日期：2014-01-01
  • 印刷日期：2014-01-01
  • 包装：平装
  • 开本：16开
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 字数：300千字
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